为强化食堂工作人员消防安全意识，使其了解消防常识、掌握消防灭火器材使用的基本技能，确保食堂安全有序运作，以保障师生的生命和学校财产安全。2019年10月25日下午，保卫处、后勤处、芳华苑餐厅干部职工及食堂全体工作人员共85余人在学校芳华苑餐厅旁开展消防及从业技能培训。

培训现场，保卫处处副处长郝捷从食堂水、电、气、油及设施设备的规范使用及操作注意事项作了详细的讲解，指出消防安全事关国家、广大师生和食堂职工的的生命财产安全，各岗位工作人员要提高岗位安全生产意识，做好消防安全的预防工作。

贵州贵鑫消防器材有限公司总经理毛小明就“消防四个能力、四懂四会”过滤式消防自救呼吸器、石棉灭火毯的使用方法、灭火器的结构、工作原理、操作规范和灭火实操进行了讲解和演示。随后，现场生火模拟着火点并安排食堂工作人员进行灭火实际操作训练，现场参训人员踊跃使用石棉灭火毯和灭火器进行了灭火实际操作。

通过此次培训活动，使全体参训人员进一步提高了岗位从业技能及消防灭火技能，为进一步做好食堂消防安全工作提供了有力保障。